SLANE TORTE...

Slana torta od palačinki

Sastojci:
15 palačinki
4 kesice kečapa od pizze
200 gr šunke
300 gr pečurki
300 gr kačkavalja
origano

Priprema:
Svaku ispečenu palačinku namazati u tankom sloju kečapom, široko zaviti i ređati u sud namazan margarinom. Preko palačinki istresti manju kesicu kečapa, razmazati, zatim 1/3 kačkavalja izrendanog, šunku iseckanu, 1/3 narendanih pečurki, ponovo red palačinki-kečap-kačkavalj- šunka-pečurke i ređati dok se sve ne utroši. Završiti palačinkama, premazati kečapom i posuti rendanim kačkavaljem. Iseći “tortu” na komade (kao pitu pred pečenje) i poprskati sa 3 kašike vode. Zapeći u rerni na 220C oko 20 min.

Može se jesti i toplo i hladno ako ostane za sutradan.

SLANA TOST TORTA

Sastojci:
2 pakovanja tost hleba
400ml majoneza
4 kom pavlake
6 kom jaja
600g šunkarice
400g sira trapista
8 kom kiselih krastavaca
malo kečapa

Postupak pripreme:
Pomešati pavlaku i majonez i podeliti na tri jednaka dela.Ostale sastojke možete iseckati na kockice ili izrendati na krupno rende ili ako imate secka-što je i najbrže- iseckati u njemu.
U prvi deo staviti jaja i 4 kisela krastavca. U drugi deo staviti 400g šunkarice i malo kečapa da dobije crvenu boju. U treći deo staviti ostatak krastavaca, 200g šunkarice i 300g sira.
Na veću tacnu ređati tost hleb jedan do drugog pa premazati prvim filom, na to ređati još jedan red tosta pa drugi fil i opet tost i treći fil.sve to ukrasiti po želji a najbolje sa 100g sira koji vam je ostao. Prijatno.

Sarena slana torta
Sastojci:
- Jedan tost hleb
- 3 pavlake
- 200 g dimljenog kačkavalja
- mala teglica ajvara
- 2 majoneza
- 200 g suvog vrata ili suve pečenice

Priprema:
U posudu staviti 3 čaše kisele pavlake i u to dodati 200 g majoneza, promešati. Sad to podeliti na tri dela: u prvi deo iseckati ili izrendati kačkavalj, u drugi deo dodati ajvar (po mogućnosti domaći), a u treći naseckan suvi vrat. U providnoj vatrostalnoj činiji poredajte komade tost hleba, premažite prvim delom fila, opet tost hleb, pa drugim delom u kojem je ajvar, pa treći sa šunkom. Lepo ukrasite bogato narendanim kačkavaljem.

Sastojci:
- 16 kriske tost kaskavalj
- 8 kriske sunke
- 8 komada topeni sir
- 1 vezica mladi luk
- 50 g puter
- 1 zlica kisele pavlake
- 1 zlica ajvar
- 200 g beli sir

Priprema:
U zdelici mesamo topjeni sir .ajvar i puter da dobijemo homogenu smesu .
U drugoj zdelici dobro promesamo rendani beli sir ,puter i mladi luk .
Na prozirnu foliju rasporedimo sunku i rasporedimo smesu sa ajvarom . Uz pomoc folije zarolamo i ostavimo malo u frizider da se stegne .
Listova kaskavalja rasporedimo na drugu prozirnu foliju i to u dva reda i premazimo sa smesom od belog sira . Preko belog sira stavimo zarolovanu sunku i sve zajedno zarolamo uz pomoc folije .
Stavite u frizider pa kada se dobro stegne secite kriske …